Sasaran SMK Negeri 1 Demak :

  1. Mengantarkan peserta didik lulus ujian
  2. Mengantarkan peserta didik memperoleh lapangan kerja
  3. Mengantarkan peserta didik mengembangkan disiplin ilmu berkelanjutan
  4. Menyiapkan peserta didik agar menjadi manusia yang produktif mampu bekerja mandiri
  5. Menyiapkan peserta didik lulus dengan memiliki sertifikasi profesi

Kebijakan Mutu SMK Negeri 1 Demak :

  1. Memenuhi semua persyaratan pelanggan melalui ketaatan terhadap mutu
  2. Melaksanakan proses perbaikan berkesinambungan pada kurikulum, proses pembelajaran, kegiatan kesiswaan, sarana-prasarana, administrasi, dan biaya
  3. Semua warga sekolah mendukung setiap kebijakan sekolah dan terlibat dalam setiap kegiatan sesuai dengan tugas dan tanggung jawab masing-masing
  4. Pengembangan kesadaran lingkungan hidup yang bersih dan teratur menjadi perhatian menuju sekolah adiwiyata
  5. Menumbuhkan penghayatan terhadap ajaran agama sebagai sumber kearifan dalam bertindak